Ingredienti: (Tipico piatto freddo genovese a base di verdure, pesce e galletta di pane, ricoperto da salsa verde al prezzemolo, aglio pinoli, capperi e acciuga)

Ingredienti: Alici aperte, Alici tritate, Aglio, Prezzemolo, Maggiorana, Mortadella, Pane grattugiato, Uova.

Ingredienti: Gamberi rossi, Moscardini, Tonno, Patate,Uova, Carote, Piselli,Pomodorini, Olio EVO

Ingredienti: Tonno, Pesce Spada, Marlin, Salmone, affumicati.

Ingredienti: Cozze, Prezzemolo, Aglio, Olio EVO

Ingredienti: Alici aperte, Pane grattugiato, Uova

Ingredienti: Baccalà, Patate, Pane grattugiato, Panna da cucina

Ingredienti: Cozze, Vongole Veraci, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino, Passata di pomodoro

Ingredienti: Cozze, Vongole Veraci, Prezzemolo, Aglio, Peperoncino, Passata di pomodoro

Ingredienti:

Ingredienti: Lardo Pancettato, Miele, Noci

Ingredienti: Petto dìOca Affumicato, Fette di Pane tostato

Gamberi rossi, Ricotta, Parmigiano, Prezzemolo.

Ravioli di Branzino, Gallinella, Zucchine, Pinoli, Olive taggiasche, Prezzemolo, Aglio, Olio EVO

Ravioli ripieni di: Carne Bovina, Spinaci, Bietole, Borraggini, Prosciutto, Uova, Maggiorana, Parmigiano
Sugo Tòcco) con: Carne Bovina, Pinoli Italiani, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolle, Funghi Porcini, Vino Rosso, Pomodoro

Ravioli ripieni di: Carne Bovina, Spinaci, Bietole, Borraggini, Prosciutto, Uova, Maggiorana, Parmigiano
Sugo Tòcco) con: Carne Bovina, Pinoli Italiani, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolle, Funghi Porcini, Vino Rosso, Pomodoro

Ingredienti: Calamari. Ripieno di:

Ingredienti: Lumache, Funghi Porcini, Pinoli, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolla, Pomodorini, aglio, Peperoncino

Ingredienti: Lumache, Funghi Porcini, Pinoli, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolla, Pomodorini, aglio, Peperoncino

Ingredienti: Lumache, Funghi Porcini, Pinoli, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolla, Pomodorini, aglio, Peperoncino

Ingredienti: Lumache, Funghi Porcini, Pinoli, Olio EVO, Sedano, Carote, Cipolla, Pomodorini, aglio, Peperoncino